Красный чай

Сортировка
Дяньхун со старых деревьев
Красный чай
360.00Р/100 г.
Золотой пух (Цзин хао Дянь хун)
Красный чай
630.00Р/100 г.
Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови)
Красный чай
1550.00Р/100 г.
Инь Цзюнь Мэй
Красный чай
1550.00Р/100 г.
Лапсанг Сушонг (Сяо чжун)
Красный чай
170.00Р/100 г.
Юньнань FОР
Красный чай
150.00Р/100 г.
Хун Мао Фен
Красный чай
390.00Р/100 г.

Китайский красный чай из бакалеи Сан Саныча



Китайский красный чай – это напиток, который у нас принято называть чёрным чаем. Дело в том, что европейцы, давая название, ориентировались на цвет сухой чайной смеси– она действительно чёрного цвета. Однако классическая китайская традиция всегда ориентировалась на цвет напитка – загляните в чашку и вы увидите, что он насыщенного красно-коричневого цвета.
Китайский красный чай – это напиток с сильной ферментацией (60-90%) чайного листа. Считается, что эта разновидность появилась в результате ошибки – произошло случайное нарушение технологии, однако результат оказался столь впечатляющим, что появился новый вид чая. Сильная ферментация позволила перевозить чай на большие расстояния, и таким образом он попал в Европу. Сегодня купить красный чай можно практически в любом месте земного шара.
Традиционно считается, что Китай до сих выращивает наилучшие сорта красного чая – отзывы ценителей единодушны в этом. Там его готовят из молодых листочков чайного дерева, растущего высоко в горах. Собранные листья топчут босыми ногами, после чего их оставляют в корзинах для брожения. Потом листья свёртываются, их снова топчут и сортируют. Из более мелких листьев получают высший сорт – цена его соответственно тоже более высока. Затем чай прожаривают над углями. Таким образом, получается знаменитый напиток с богатством оттенков и изысканностью вкуса.
Красный чай содержит в себе много полезных веществ. Его регулярное употребление положительно влияет на зубы, кожу, волосы, увеличивает долголетие, даёт заряд бодрости на долгое время. Красный чай по праву считается отличным тонизирующим напитком.

 

Где купить красный чай?



Купить красный чай можно практически в любом магазине. Покупателям предлагаются любые сорта и разновидности, произведённые в Китае, Индии, Европе. Однако наилучшие сорта этого напитка производятся на его родине в Китае – там до сих пор живы технологии, делающие его уникальным. Поэтому, где купить красный китайский чай, как не там, где его заказывают прямо из Китая.
Наш интернет-магазин сотрудничает с лучшими китайскими производителями. Мы предлагаем свежий качественный чай не только в Москве, но и по всей России. Мы расскажем о каждом сорте, покажем фото и поделимся своими знаниями относительно того, как правильно заваривать и пить этот волшебный напиток.